山东省食品药品监督管理局发布的《山东省食品安全监督抽检信息通告》,涉及我市1家生产经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、栖霞市福秀火锅城加工经营的小碟子(自消毒)
(一)不合格项目及检出值。阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.038(mg/2500px2)‖不得检出。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。该餐饮单位在餐具清洗过程中对洗洁剂冲洗不彻底,责令整改。